■その他 | その他
北海道で育てられた原料を使用し、道内の蒸留所で蒸留し、道産木材でつくられた樽で熟成する――
そんな 北海道にとことんこだわったコーンウイスキーづくりに挑戦しています。
北海道の大地から世界へ飛び立つ北海道コーンウイスキーの愛称を募集します。
『北海道コーンウイスキーにこめた想い』
北海道はとうもろこしの生産量日本一。しかし、とうもろこしの市場にはまだまだ伸びしろがあります。
「道産とうもろこしを使って、世界に誇れる北海道のウイスキーをつくりたい。」
そんな想いがきっかけとなり、北海道コーンウイスキーの実現に向けたプロジェクトが令和3年度からスタートしました。
原料生産、ウイスキー製造、流通販売に関わる10の道内企業・団体と北海道立総合研究機構が一丸となり、
令和7年度のリリースに向けて取り組んでいます。
募集要項 | 募集要項など詳しくはHPをご確認ください |
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日程 |
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開催場所 | 作品募集 |
住所 | 北海道 |
公式HP | |
料金 |
無料
備考 採用賞金5万円 |
お問い合わせ |
担当者名 : 北海道コーンウイスキー愛称選考委員会事務局(北海道立総合研究機構 研究戦略部内) 電話番号 : 011-747-2812 email : hokkaido-cornwhiskey@hro.or.jp |
差出人:大通り情報ステーション mail@sapporo-info.com
宛先 @
差出人:大通り情報ステーション mail@sapporo-info.com
宛先